麻将胡了模拟器在线试玩成都“奶茶一哥”：14年开出7000家店全国排第二仅次于蜜雪冰城

　　考虑到创立时间比蜜雪冰城晚了十年左右=◁◁-，这样的扩张速度不可谓不惊人-▼◆-▼。当然▽•★□▲，这也带来管理压力的上升•★●◆，多家门店被爆出存在食品安全问题○▽▷。正如广告语所言▽○“每天巡一家-▷▲★●，要花19年●◇•”▲○△•▪，这对其品控能力▪▼、供应链稳定性是不小的挑战◇○◁★…。

　　除了独特的差异化定位□★◁★，品牌从开始就与火锅强力捆绑▼△▷□●▽，也是一条非常成功的策略☆=。成都约有24800家火锅门店-■□□，吃完火锅后需要清热降火◁▼◇◆、养生养胃▽…◆▽▽，烧仙草正好符合这种需求☆△○▪。书亦烧仙草打出了■▽■…▽-“在成都吃火锅▪▲★○-☆，喝书亦烧仙草◆=○”广告语▼•◆■★，正好戳中年轻一代的内心▲•★。

　　打造性价比■▲◇。可能导致用户的不认可■☆◇▽。对于品牌来说亦是如此★●•△△▷，甚至上万□●▪☆。门店数量突破7000家=△■▲。接下来整整一年●-，大多数人一辈子都不会改名◆☆◇◇-，在他的脑海里◁●，仅次于蜜雪冰城▼○◁-○=！并且提出●▪○▽“半杯都是料▲◁▼▷▷▼”的slogan=□…，门店日营业额陡增◁▼●••◁。

　　今年至今已开店1500+家□▼•◇。2018年正式突破1000家•△□▷，因为85℃tea与面包品牌85°C起了冲突□□○●。已将1点点▽•、CoCo都可等老品牌远远甩在身后▲●。

　　随着规模扩大▼★•，王斌意识到要想更上一层楼••◇☆▽，就必须□▪“从个体户到公司化■△”▪▷◇△▼。于是成立了四川书亦餐饮管理公司▷◆◇▷□，让品牌步入商业化发展的正轨●▷◇□•。然而在创业十年之际★○●-，公司却迎来至暗时刻▽▽•。

　　2021年■□•-，新式茶饮市场依旧火爆◆△，不仅诞生了第一家上市公司☆=“奈雪的茶•▼…”◁▽•□，还出现第一个2万家门店的品牌◆▪◇•▼□“蜜雪冰城◇▽”▲▷★■△-。喜茶也不甘示弱▲◁…•，最新估值达到600亿元▽▼☆，再次刷新中国新茶饮的融资记录…▷。

　　如今…▷，书亦烧仙草的门店数量超过成都另一家本土奶茶品牌茶百道★=◁。品牌完成了全国布局○▪，在湖南◇○▷▲◁▪、湖北■◇•○△、广东△▲=○■…、河南●☆、广西设立了分公司◆◁○…，并将版图延伸到海外△△▲，进入加拿大▼-、菲律宾等国▼▪★。

　　在目前全国主要连锁奶茶品牌中□◇▼=…○，他开始思考☆•◇◇…：什么才是品牌发展至今最重要的因素○▽•？而在◁▲★▽▲“三巨头◇●□”背后▪◇▪，突出多料□-◁▼，生意反而更加红火▼○--■，主打模式…▼…=▽▽、定位中低端的书亦烧仙草◁◆=，

　　烧仙草原本是福建闽南和台湾地区的一种传统特色饮品▲-◁，源于客家人…▲☆▷◇★，迄今已有几百年的食用历史★■△▼▼。而从一个地方性产品到席卷茶饮界的爆品-•▲=…，背后推手正是书亦烧仙草▷▲▪=☆，它可以说是从细分品类做大做强的典型代表▲☆◇-。

　　书亦烧仙草聚焦细分品类的成功案例■◁■▼，给茶饮行业带来新启示•☆。于是我们能够看到○◇△□，7分甜聚焦杨枝甘露-■○=，古茗=○▽、茶百道主打鲜果茶▲■◆，沪上阿姨提出五谷茶概念……在细分市场做到极致◆•…◁★=，或许是品牌从激烈竞争中突围的秘诀-▪▷☆。返回搜狐☆-，查看更多

　　突然换个名字•◇□=，一天达到五六千○◇•◆△△，于是才有了今天的书亦烧仙草○▷☆☆◆●，全公司上下都忙着给各个加盟店换招牌-◆☆○=-。书亦烧仙草的门店几乎都是最近三年开出的○△…△▼，多有…■▪=…▷“被迫-▲▽▪○”意味-▪•○•■，改名之后◇△=，烧仙草是创店至今经久不衰的招牌▼☆•☆。

　　品牌卡位战亦十分激烈▲•★◇☆▪。王斌将此与公司名▽•=▽◇“书亦★▼”相结合-●，王斌之所以改品牌名▪☆…◇，突然想起到顾客常说的一句话▲▪“我在前面的烧仙草等你◆☆★◁”■◁◇。去年新增3000+■□•，

　　公开资料显示□△-▪☆◇：书亦烧仙草诞生已有14年◇-•，是四川书亦餐饮公司旗下品牌-…□◁★•，采用直营=■、加盟两大经营模式◇△○■…○，主打烧仙草茶饮▼•--，先后开发出酸奶烧仙草○••△•、杨枝甘露烧仙草•◁▷…、小芋圆烧仙草等创新饮品-…▪▷。

　　07年麻将胡了模拟器在线试玩●□•-•，茶饮赛道尚处发展初期•-。创始人王斌拿着仅有的一万块钱=▼◆-，从湖南来到成都创业▲•…，在川师大附近开设了第一家门店▲▪“85℃tea☆☆□…■▼”（书亦烧仙草的前身）◆□。店面门头上有一个特别明显的符号■◆=•△△，就叫★▼-●☆“烧仙草专卖-▽■▷”★◁◆。他还拉来亲戚★▪□◁、朋友加盟◁▪•▷…=，并开始向全国市场迈出第一步☆▷☆。